چیدمان حرفه ای داخل کابینت آشپزخانه

گر چه چیدمان داخل کابینت با ظاهر آشپزخانه ارتباط زیادی ندارد؛ اما طبیعتاً نظم داخل کابینت ها بر زیبایی آشپزخانه می افزاید و کمک می کند هر وسیله ای را که نیاز به استفاده باشد راحت پیدا کرد. بهتر است برای هر کابینت ام دی اف طرح خاصی داشته باشید تا به زیبایی همه وسایل را در جای مناسب خود قرار دهید. اگر به دنبال آشپزخانه ای لوکس هستید باید از ایده های امروزی استفاده کنید تا علاوه بر زیبایی به محیط آشپزخانه نظم بدهید. برای چیدمان داخل کابینت ها روش های مختلفی وجود دارد، که در ادامه به آن می پردازیم.

یکی از مهم ترین اجزای آشپزخانه کابینت ها می باشند که بهترین وسیله برای نگهداری وسایل و لوازم مورد نیاز آشپزخانه و آشپزی است، پس باید مهارت لازم را برای چیدمان کابینت ها به دست آورد مخصوصاً برای کسانی که فضای آشپزخانه آن ها کم است.

• حتماً لازم نیست همه وسایل را در کابینت ها نگهداری کرد بلکه می توان با ایده و طرح های زیبا و لوکس دکوراسیون آشپزخانه را با وسایلی که وجود دارد چید. مثلاً از جامایعی های زیبا کنار شیر آب استفاده کرد یا از گل و گلدان های کوچک و شیک در روی کابینت استفاده کرد. حتی می توان برخی وسایل بزرگ و زیبا را که با کل آشپزخانه از نظر رنگ هماهنگ است استفاده کرد.
• بهتر است ابتدا از کفپوش های مناسب و شیک برای کف کابینت ها استفاده کنید، تا کابینت ها را تمیزتر و بهداشتی تر نگه دارید. معمولاً سطح کفپوش ها با آب یا روغن کثیف و غیرقابل استفاده می شوند، که به راحتی می توان آن ها را عوض کرد. اما به این نکته نیز توجه داشته باشید، که از کفپوش های چسب دار استفاده نکنید چرا که کفپوش ها تا همیشه قرار نیست در کابینت ها جا خشک کنند و بعد از مدتی باید آن ها را تعویض کرد.
• می توانید از کفپوش هایی که قابلیت شستشو دارند استفاده کنید تا در هزینه ها صرفه جویی شود. به خصوص برای کابینت های زیر سینک. برخی از کفپوش ها از جنس فوم هستند و به اصطلاح به آن ها صدا خفه کن می گویند. می توانید دیواره کابینت ها را با کاغذ دیواری های زیبا و کاغذهای رنگی شکیل پوشاند.
• معمولاً شوینده ها، دستمال ها و دستکش ها در کابینت های زیر سینگ نگهداری می شوند که برای مرتبی آن ها بهتر است مواد پاک کننده در یک سبد یا سطل زیبای رنگی قرار گیرند تا کابینت های زیر سینک از نظم برخوردار گردند. می توانید سطل زباله را نیز در کابینت زیر سینک جای دهید. برخی به درب کابینت ها گیره هایی وصل می کنند که می توان دستمال و پلاستیک ها را روی آن قرار داد. استفاده از سبدها برای تمام وسایل مشابه نیز می تواند کارایی داشته باشد و بر زیبایی ظاهری کابینت ها مطمئناً اثر خوبی خواهد داشت.

• در یکی از کشوها می توان جای قاشق و چنگالی گذاشت تا قاشق و چنگال ها نظم خاصی پیدا کنند و هر زمانی که به قاشقی خاص نیاز بود، راحت به آن دسترسی پیدا کرد.
• برای مواد غذایی بهتر است یک کابینت را مناسب این کار قرار دهید و یا از کابینت سوپرمارکتی استفاده کنید. این کابینت را سعی کنید به دور از کابینت زیر سینک انتخاب کنید تا مواد غذایی دچار رطوبت و آلودگی نشوند.
• اگر هر روز صبحانه میل می کنید، می توانید وسایل مخصوص آشپزخانه را در کابینت هایی نزدیک به اپن قرار دهید. برای برخی از ظروف باید از تقسیم کننده های عمودی استفاده کرد تا امنیت بیشتری در برابر شکستن داشته باشند.
• برای قابلمه ها و ظرف های بزرگ بهتر است زیر گاز کشوهایی را در ابعاد مختلف طراحی کرد که بتوان قابلمه ها با اندازه های مختلف را در آن ها نگهداری نمود. در برخی آشپزخانه ها جای مخصوصی را برای هر وسیله می سازند تا به راحتی بتوان وسایل را در آن جای داد. می توان ادویه ها را زیر گاز در شیشه هایی زیبا و یکدست قرار داد تا بر زیبایی کار اضافه کرد و زمان نیاز راحت تر آن ها را پیدا نمود.
• باید از جای جای آشپزخانه به درستی استفاده کرد. استفاده از درب های کابینت و حتی دیوار پشت کابینت ها می تواند برای لیوان و درب های قابلمه ها مناسب باشد یا می توان ملاقه و کفگیرها را در آن جا قرار داد. البته برخی ها کفگیرها و ملاقه ها را در ظرف زیبایی بر روی پیشخوان آشپزخانه قرار می دهند.

• از فضای بالا و زیر کابینت ها می توان به درستی استفاده کرد و جعبه یا شلف هایی در آن جا برای گذاشتن برخی لوازم قزار داد. بهتر است در فضای بالای کابینت از جعبه هایی با درب های شیشه ای استفاده کرد تا وسایل گرانبها و زیبا را که نمی شود در کابینت گذاشت، قرار داد و علاوه بر آن باعث زیبایی فضای آشپزخانه شد. حتی می توان کتاب های آشپزی را به صورت منظم در فضای بالای کابینت ها گذاشت.
• یک کابینت را می توان به وسایل آشپزی و کیک پزی اختصاص داد تا در این مورد هم نظم اتفاق افتد. معمولاً وسایل بزرگ و برقی که نیاز هر روز نمی باشد را بهتر است در کابینت های بالایی قرار داد یا فضاهایی مناسب برای جای گیری آن ها ساخت. امروزه استفاده از تخته برش ها بسیار مرسوم شده که ایده جالبی برای فضای زیر کابینت ها خواهد بود.
• ظروفی را که زیاد مورد استفاده قرار می دهید، باید در کابینت ها و قفسه های مرکزی نگهداری کنید تا راحت به آن ها دسترسی پیدا کنید.

در همه این ایده ها سلیقه ی خانم خانه و اعضای خانواده حرف اول را می زند که باید به نظم و زیبایی دکوراسیون آشپزخانه توجه لازم را داشته باشند. علاوه بر آن باید کابینت ها را همیشه گردگیری نمود و اطمینان داشت که وسایل با نظم کنار هم چیده شده اند و هیچگونه میکروب و آلودگی در آن ها وجود ندارد.

• ابتدا درباره قابلمه ها و وسایل بحث می کنیم. وسایلی که حجم زیادی دارند و جای گیری آن ها در کابینت ها با مشکلاتی رو به روست. برای این کار بهتر است کشوهایی با اندازه های مختلف را برای نگهداری این گونه وسایل در نظر گرفت. کشوهایی که ارتفاع کمتری دارند برای درب های قابلمه ها مناسب می باشد. می توان از ریل هایی که وجود دارند، استفاده کرد تا سریع تر به قابلمه ها دسترسی پیدا نمود. برخی دیگر از وسایل، ظروفی بزرگ با عرض کم می باشند؛ که باید آن ها را به صورت عمودی در کابینت ها جا داد.
• کابینت زیر ظرفشویی جای مناسبی برای جاسازی لوازمی مانند سطل زباله و شوینده ها می باشد. برای نگهداری شوینده ها می توان آن ها را در دو سبد زیبا قرار داد تا از بی نظمی این کابینت جلوگیری شود. دستمال های آشپزخانه را در این کابینت جای دهید تا بدون آلودگی باقی بمانند.

• درهای کابینت برای نگهداری پلاستیک و جاسازی کفگیر و ملاقه ها می تواند ایده جالبی باشد. سرویس قاشق، چنگال، کفگیر و ملاقه ها را می توان در کشوهایی که که به صورت حرفه ای و هنرمندانه طبقه بندی شده اند قرار داد و به اینگونه از فضا به نحو درستی بهره ببرید. در برخی آشپزخانه ها از کابینت های سوپرمارکت دار استفاده می شود که محلی مناسب برای نگهداری مواد غذایی می باشند.
• از فضای زیر و بالای کابینت ها می توان به زیبایی استفاده کرد و شلف و جعبه های چوبی زیبایی قرار داد تا وسایل ریز آشپزخانه را در آن ها نگهداری نمود. در یک کابینت می توان جایی برای نگهداری سیب زمینی و پیازها قرار داد. تا آشپزخانه مرتب تر شود. از کنج آشپزخانه می توان برای ایجاد کابینت هایی کمک گرفت که به راحتی وسایلی را در آن جا جای داد.
• برای نظم دهی به بعضی از کابینت ها می توان از تقسیم کننده هایی استفاده نمود تا دسترسی به لوازم آسان تر شود و امنیت نگهداری از ظروف افزایش یابد. جای دادن دیس و بشقاب های بزرگ در کابینت ها کار بسیار مشکلی است که با کمی ذوق و خلاقیت می توان جای مناسبی را برای نگهداری آن ها ایجاد کرد.
• در برخی کابینت ها که از ابتدا قفسه بندی نشده اند، می توان با چند وسیله قفسه هایی زیبا و جادار ساخت قفسه هایی که هزینه زیادی نیز ندارند. البته برای زیبایی و لوکس شدن کابینت ها بهتر است کف آن ها را با رول های داخلی کابینت پوشاند.
• در برخی آشپزخانه های لوکس، در داخل کابینت ها سینی هایی قرار داده اند که به راحتی بعد کار با مواد غذایی زباله های آن ها را در سطلی که زیرش تعبیه شده می ریزند تا علاوه بر زیبایی در فضا به خوبی صرفه جویی شود.
• افرادی که به شیرینی و کیک پزی علاقه دارند طبیعتاً وسایل شیرینی و کیک پزیشان بسیار زیاد است آن ها می توانند کابینتی را مخصوص این وسایل در نظر بگیرند تا نظم بیشتری به لوازم داده و هر زمانی که نیاز شد بدون دردسر از آن ها استفاده کنند.
• برای ادویه ها بهتر است کشویی در زیر گاز تعبیه شود تا ادویه ها با نظم در آن جا نگهداری شوند، چون موادی هستند که بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. اگر تمام ادویه ها در ظروفی یکسان قرار گیرند از هر لحاظ زیباتر و شکیل تر خواهد بود.

استفاده از فضای دیوار در چیدمان داخل کابینت

یکی از ساده ترین و راحت ترین کار ها برای نظم دهی به وسایل آشپزخانه استفاده از فضای دیوار آشپزخانه است. در واقع وسایلی که قابلین آویز بودن را دارند می توانید با استفاده از قلاب های بسیار زیبا آن ها را بر روی دیوار آویز نمایید.

با این عمل می توانید به زیبایی آشپزخانه ی خود نیز بیافزایید و همچنین برخی از وسایل به راحتی در دسترس شما قرار خواهند گرفت. به عنوان مثال می توانید وسایلی که برای پخت و پز استفاده می کنید همچون کفگیر و ملاقه، چاقو، تخته گوشت و …. را بر روی دیوار خود با شکل خاصی آویز نمایید.

چیدمان لیوان در کابینت آشپزخانه

در تمامی خانه ها بیشترین وسیله در هر آشپزخانه ای لیوان و فنجان است. برای مرتب نمودن و چیدن داخل کابینت می توانید لیوان های پایه دار خود را یکی درمیان برعکس کنار یکدیگر قرار دهید. با این چیدمان فضای بیشتری برای چیدن فنجان و لیوان های خود خواهید داشت.

همچنین می توانید لیوان ها و یا فنجان هایی که زیادی از آن ها استفاده نمی کنید را در انتها کابینت روی یکدیگر قرار دهید تا فضای کمتری را اشغال نمایند اما این را بخاطر داشته باشید که بین آن ها یک تکه مقوا یا فوم قرار دهید که فشار به لیوان های زیرین وارد نشود.

قفسه بندی کابینت آشپزخانه

ما به شما پیشنهاد می کنیم اگر شما هم آشپزخانه ای کوچک دارید که فضای کمی برای قرار دادن وسایل خود دارید. داخل کابینت های خود را قفسه بندی نمایید تا بتوانید چیدمان بهتری در داخل کابینت های خود داشته باشید.

با طبقه بندی داخل کابینت های خود می توانید وسایل بیشتری را در آن ها قرار دهید. با قرار دادن پایه هایی در داخل کابینت ها می توانید به عنوان مثال تعداد بیشتری از قابلمه های خود را در کابنیت های خود قرار دهید.

استفاده از فضای داخل درب کابینت ها

آیا می دانید می توانید از درب کابینت هم می توانید برای چیدمان وسایل خود استفاده نمایید؟

برای استفاده از درب کابینت ها به عنوان قسمتی که بتوانید وسایل خود را قرار دهید کافیست باکس هایی را به در کابینت ار داخل متصل نمایید و وسایل خود را قرار دهید.

به عنوان مثال برای کابینت زیر سینک می توانید قلاب ها و باکس های را متصل نمایید تا بتوانید دستکش، وسایل شستشوی سینک و … را به راحتی در آن ها بچینید. بنابراین با این کار به راحتی می توانید بسیاری از وسایل خود را در آشپزخانه خود بچینید.

جانمایی مواد غذایی در کابینت ها

یکی دیگر از بزرگ ترین مشکلات در چیدمان وسایل آشپزخانه در کابینت ها، قرار دادن  مواد غذایی در داخل کابینت ها است. در واقع نظم دهی و طبقه بندی برای این وسایل یکی از ضروری ترین قسمت های چیدمان داخل کابینت است.

در واقع با استفاده از باکس های آماده و ظرف های در دار می توانید کابینت خود را تقسیم بندی نمایید و مواد غذایی خود را با دسته بندی مناسب درون هر یک از این باکس ها قرار دهید. بدین صورت به راحتی و آسانی توانسته اید فضای بیشتری را برای مواد غذایی خود در کابینت آشپزخانه ایجاد نمایید.

چیدمان داخل کابینت و جانمایی قاشق وچنگال ها

قاشق و چنگال ها هم از آن وسیله هایی هستند که د رهر آشپزخانه ای به تعداد زیاد وجود دارد. بنابراین می توانید با استفاده از جعبه های خوشگل آماده موجود در بازار و یا با استفاده از وسایل دور ریختنی برای خود جعبه هایی زیبا را تهیه نمایید و درون کشوی کابینت بگذارید و قاشق چنگال ها را درون آن قرار دهید.

برای کارد چنگال و قاشق می توانید سه باکس جدا در کشو قرار دهید تا به صورت منظم تقسیم بندی شوند و در هنگام استفاده دیگر وسایل ها بهم نریزند و مرتب باقی بمانند.

نظم دهی به ادویه ها در آشپزخانه

برای مرتب نمودن و نظم دهی به یکی از پر مصرف ترین وسایل آشپزخانه ، جای ادویه جات از شلف های زیبا استفاده نمایید. می توانید این شلف ها را بر روی دیوار و یا درب کابینت ها نصب نمایید و ادویه جات خود را درون آن قرار دهید. بنابراین جایی را برای ادویه جات خود انتخاب نمایید که به راحتی در دسترس باشند، تا در حین آشپزی راحت باشید.

جانمایی برای درب قابلمه ها در کابینت آشپزخانه

قابلمه ها یکی از وسایلی هستند که فضای بسیار زیادی را در کابینت می گیرند. اگر قابلمه های خود را با استفاده از پایه های مناسب در داخل کابینت قرار داده اید و جایی برای درب آن ها ندارید می توانید با استفاده از یک میله به داخل کابینت و یا بغل کابینت در قسمت بیرونی آن نصب نمایید  درب قابلمه ها را بر روی آن قرار دهید.

پیشنهاد میکنیم حتما به مقاله نکاتی درباره زیبایی آشپزخانه سربزنید.

سخن پایانی

اگر شما هم آشپزخانه ای با فضای کوچک دارید به راحتی می توانید با انجام تمامی موارد ذکر شده در بالا، چیدمان داخل کابینت خود را انجام دهید و تمامی وسایل خود را درون آن قرار دهید. نظم دهی به داخل کابینت ها یکی از مهم ترین و اصلی ترین کار ها در هر آشپزخانه ای است.

بنابراین وسایلی که قابلیت آویز شدن را دارند می توانید با طراحی و شکلی خاص آن ها را بر روی دیوار آشپزخانه خود اویز نمایید تا هم بتوانید آشپزخانه ای زیبا داشته باشید و هم چیدمان داخل کابینت های خود را مرتب و منظم نموده اید.

با دارا بودن چندین باکس کوچک بزرگ می توانید فضای داخلی کابینت را به راحتی تقسیم بندی نمایید و وسایل خود را به صورت مرتب و منظم داخل آن ها قرار دهید و بدین صورت برای تمامی وسایل خود فضای کافی در داخل کابینت خود را خواهید داشت.